Tagessuppe | 5.50

auf Wunsch mit Brot

Großer Blattsalat mit Himbeer-Dressing frisch gehobeltem Parmesan             

und Croutons  (Vegetarisch)   | 12.50

• wahlweise mit Roastbeefstreifen von der deutschen Färse | 19.90

Omelette - gefüllt mit frischen Gemüse (vegetarisch) | 11.90

Bauernfrühstück gefüllt mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken | 13.90 

Hausgemachte, cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln (vegetarisch)  | 13.90

Tagliatelle mit Blattspinat, sautierten Strauchtomaten und Parmesanspalten (vegetarisch)  |  13.90 

•  wahlweise mit Saltimbocca von der Hähnchenbrust |  22.90
• wahlweise mit gedünstetem Lachsfilet | 24.90

Hausgemachte Königsberger Klopse in Kapernsoße mit frischen Kartoffeln | 14.90

Bio - Wildbratwurst vom Gut Hirschaue mit frischen Bratkartoffeln, warmen Spitzkohlsalat und Senf  | 15.90

Brathering mit frischen Bratkartoffeln  | 15.90
 
Feine Bio-Wildsülze vom Gut Hirschaue mit frischen Bratkartoffeln, Remoulade  und Apfel - Preiselbeer - Dipp | 22.50

Schnitzel „Wiener Art“ vom Susländer Schwein mit hausgemachten Spätzle, Buttererbsen und Bratensoße  | 23.90 

Zanderfilet mit Zucchini-Kohlrabi-Gemüse, Salzkartoffeln und Weißwein-Sahne-Soße | 25.50

Roastbeef von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln, grünen Speckbohnen und hausgemachter Kräuterbutter  | 32.90

 Penne mit Tomaten-Wiener-Wurst-Soße nach Schubi-Du-Art | 6.50
 
 Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker | 6.10

 Räuberteller zum Ausräubern der Elternteller 

Affogatto al Caffé - Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso | 4.50
 
Belgische Waffel mit einer Kugel Vanilleeis, frischen Erdbeeren, Schlagsahne und Schokoladensoße | 8.90

Frische Erdbeeren mit drei Kugeln Vanille -Eis und Schlagsahne, Waffelröllchen | 8.90

Schweden- Eisbecher - Drei Kugeln Vanille-Eis  mit Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör, Waffelröllchen und Schokostreusel | 8.90 

Eine Kugel Eis, Waffelröllchen -Sorten: Vanille oder Friedländer Quark | 2.00

Portion Schlagsahne | 1.20

Unsere angebotenen Eissorten beziehen wir von der Eismanufaktur „Zucker am Markt“ in Friedland.