Wochenendextra
Wochenende 14.9./15.9.2024
In Sesam gebratenes Schweinefilet an Kartoffel-Möhrenstampf und grünen Bohnen | 20.90
Suppen/Eintöpfe
Tagessuppe oder Eintopf
- als Vorspeise | 4.50
- als Hauptgang | 6.50
Zu unserer Suppe reichen wir dunkles Brot
Salate
Großer Blattsalat mit Himbeer-Dressing frisch gehobeltem Parmesan
und Croutons | 11.90
wahlweise mit:
- Roastbeefstreifen | 16.90
- Garnelen | 15.90
Zu unseren Salaten reichen wir dunkles Brot
Kleine Gerichte
Ein Paar Debrecziner Würstchen mit Brot | 6.10
Für unsere Niewischer freiwillige Feuerwehr gibt es vom Gasthaus-Schwielochsee-Team nach Einsätzen die Debrecziner Würstchen als „Lebensretter-Set“. Gratis, als kleines Dankeschön. Zu den Würstchen reichen wir dann einen Durstlöscher. Seien Sie also nicht überrascht, wenn plötzlich die Feuerwehr im Gasthaus erscheint.
Omelette
gefüllt mit frischen Gemüse
| 10.90
Linsen-Bulgur-Salat mit frischem Gemüse (Paprika, Zucchini, Tomate, Karotte, Minze) und Rote Beete Bacon | 11.90
wahlweise mit:
- mit Hirtenkäse | 13.90
- mit Hähnchenbrust | 15.90
Bauernfrühstück gefüllt mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken
| 13.60
Räucherwildlachs mit Kartoffel-Kürbis-Rösti auf Sahne-Meerrettich -Schmand
| 13.60
Wildbratwurst vom Gut Hirschaue mit frischen Bratkartoffeln und Spitzkohlsalat
| 13.50
Hauptgerichte
Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden Tagesgerichte!
Hausgemachte, cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln | 12.80
Hausgemachtes Kürbis-Curry mit Kichererbsen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Kokosmilch auf Wildkornreis mit Hirtenkäse | 15.90
Mariniertes Hähnchenbrustfilet auf Teigtaschen mit Zucchini-Sesam-Füllung und einer pikant-fruchtigen Tomatensoße | 17.90
Schnitzel „Wiener Art“ vom Susländer Schwein mit hausgemachten Spätzle, Buttererbsen und Bratensoße | 21.90
Roastbeef von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln, grünen Speckbohnen und hausgemachter Kräuterbutter | 25.90
Zanderfilet mit Zucchini-Kohlrabi-Gemüse, Salzkartoffeln und Weißwein-Sahne-Soße | 26.50
Nur für Kinder
Penne mit Tomaten-Wiener-Wurst-Soße nach Schubi-Du-Art | 6.50
Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker | 6.10
Räuberteller zum Ausräubern der Elternteller
Desserts
Belgische Waffel | 8.90
mit einer Kugel Vanilleeis, hausgemachtem Beerenmus, Schlagsahne und Schokoladensoße
Schwedeneisbecher | 8.90
Drei Kugeln Vanille-Eis mit Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör
Unsere angebotenen Eissorten beziehen wir von der Eismanufaktur „Zucker am Markt“ in Friedland.